レモン de ショップ

ITEM
レモン de こしょう

レモン・青唐辛子・塩をバランス良くブレンドし、自家生産にこだわって作った檸檬胡椒 (レモンこしょう) です。
口に入れた瞬間、まずは青唐辛子の辛味がガツンと来て、そのあとをレモンの爽やかさが追いかけてきます。

色々な料理に合います。特に鶏肉料理、中でも焼き鳥やハーブチキンには大変好評です。
ペースト状で、容器はチューブ型で使いやすく、当店一番の商品です。

自家農園がある小田原市江之浦は、「東洋のリヴィエラ」と呼ばれています。

景勝地として有名で、とても美しい場所です。

そんな自然豊かな場所でレモンを栽培しています。

また、普通は成熟した黄色いレモンを使用しますが、「レモン de ショップ」では、成熟前の青みの残ったレモンも使用し、香りにこだわっています。